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麺が自慢の冷やし中華です!!

2011.06.23 (Thu)

美味しいっ!!

 こんなに美味しい冷やし中華は初めてヨ。
 とにかく麺にコシがあって最高なの!!

hiyasityuka
はりま製麺株式会社 職人気質/冷し中華

今回は3パックがモニターで届きました。
冷やし中華のスタンダードな食材ではなく、いつものあり合わせの材料で
作ってみましたヨ^^

みず菜、たまねぎ、トマトとシーチキン、それからみょうがを乗せて
サラダ感覚で

hiyasityuka2

スープをかけたら、しっかり和えて

hiyasityuka3

麺が、麺が、美味しい!!
これは茹で具合も上手にできたのかも。^^;
この甘酸っぱいスープも酸っぱ過ぎずに、旨みもあるし
いいお味です。

子供の頃、夏の食卓には比較的安価で経済的な素麺がよく出ました。
が、子供心には、エビやハム、何より盛り付けた麺の一番上に乗っかった
さくらんぼが気になって、食べたくて、“あこがれ”の麺料理。

そのせいか、夏になるとつい手が伸びること多し。
さすがにさくらんぼまでは購入しないんですけどネ。^^;
そろそろ夏の贈り物シーズンです。
今年は素麺にしようか、それとも趣向を変えて冷やし中華にしようか
悩ましいところです。

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テーマ : 美味しかった♪ - ジャンル : グルメ

タグ : 冷やし中華 揖保乃糸 はりま製麺 お中元

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